最近几年，淄博烧烤火遍了全网，让全国人都看到了山东人的实在。可很多人不知道，山东的饮食文化，远不止烧烤，鲁菜，才是中国八大菜系之首，是中国历史最悠久、技法最丰富、影响最深远的菜系，它的千年历史，比你想象的还要牛。

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